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Dienstag-Samstag ab 18 Uhr
Sonntag 12-14:30 und ab 18 Uhr

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Wir freuen uns auf diesen ersten Schritt in die Normalität und darauf, Sie an den Tischen zu bedienen. Bis bald!

Wir bieten Ihnen weiterhin unsere Gerichte für zu Hause an. Rufen Sie uns gerne an oder schicken Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Telefonnummer und Ihrem Abholtermin, um Ihre Bestellung aufzugeben!

Vorspeise

MATJESTATAR nach Hausfrauenart 


auf Rettichcarpaccio mit Reibeküchlein

13,90€

MATJES

auf rheinischem Schwarzbrot mit feinen Zwiebelringen

12,90€

CARPACCIO VOM RIND

mit Rucola & Parmesan

12,90€

HAUSGEBEIZTER LACHS mit Dill-Senf-Sauce

Wildkräutersalat & Reibeküchlein

11,90€

VITELLO TONNATO

11,90€

CARPACCIO VON DER BIRNE 


mit karamellisiertem Ziegenkäse; auf Wildkräutersalat mit Preiselbeeren

14,90€

MANGO AVOCADOSALAT

mit Flußkrebsschwänzen & Sahnemeerrettich

14,90€

Suppen

RAHMSÜPPCHEN VON PFIFFERLINGEN

mit Speckschaum 
 und Crunch vom geräucherten Bauchspeck

8,90€

Hauptgang

GEBRATENES ENTRECÔTE

mit Caesar Salat

33,90€

Cordon bleu

mit Bratkartoffeln & Sommergemüse

26,90€

Wiener Schnitzel

mit lauwarmem Kartoffelsalat

22,90€

RINDERFILET mit Pfifferlingen à la crème


Bratkartoffeln & Sommersalat

36,90€

Düsseldorfer Senfrostbraten

mit Bratkartoffeln & Wirsinggemüse a la creme

26,90€

BRETONISCHER FISCHTOPF (Rotbarsch, Wels, Pangasius, Lachs, Garnelen, 
 Miesmuscheln, Venusmuscheln, Äpfel, Zwiebeln, Fenchel, Safran) mit Sc. Rouille 


und frisch gerösteten Baguettescheiben

29,90€

LACHSROULADE mit gebratenen Riesengarnelen 


an Safranschaum auf Erbsenpüree mit zweierlei Zuckerschoten und 
 gebackene Risottobällchen

29,90€

SPARERIBS

an Maispüree & Steakhousepommes

22,90€

Geschmorte Ochsenbäckchen

auf Petersilienwurzelpüree & Sommergemüse

26,90€

CURRYWURST

mit Steakhousepommes

14,90€

LAUWARME TRANCHEN VOM TAFELSPITZ 


mit Frankfurter Grüner Soße & gebratenen Drillingen

23,90€

Vegetarisch

GEBACKENE RISOTTOBÄLLCHEN


auf Erbsenpüree & Wildkräutersalat

17,90€

SPINATGNOCCHI auf Püree von Erbsen & Petersilienwurzel 


mit Sommergemüse

18,90€

Dessert

Tarte Tatin

mit Vanille-Eis

11,90€

Grillage Törtchen

9,90€

Crème brûlée

7,90€

Ingwersorbet

5,90€

Pralinenteller 4 Stück

7,90€

Kaiserschmarrn

mit heißen Kirschen & Vanille-Eis

11,90€

Kleiner Käseteller

Auswahl an Rohmilchkäsesorten

11,90€

Myllendonker Str. 247

41065 Mönchengladbach

Telefon: 02161 / 660393