Myllendonker Str. 247, 41065 Mönchengladbach

Telefon: 02161 / 660393

Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 17:30-23:00
Sonntag: 11:30-14:30 + 18:00-23:00

ab 21.10.2023

Gänsebraten in Orangensauce mit glacierten Maronen, Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Bratapfel

39,90 €

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Vorspeise

SALAT VON MANGO & AVOCADO

mit Flußkrebsschwänzen auf Wildkräutersalat

13,90€

HAUSGEBEIZTER LACHS

mit Dill-Senf-Sauce, Wildkräutersalat & Reibeküchlein

13,90€

VITELLO TONNATO

12,90€

CARPACCIO VON DER BIRNE 


mit karamell. Ziegenkäse auf Wildkräutersalat mit Preiselbeeren

15,90€

CARPACCIO VOM RIND

mit Ruccola & Parmesan

14,90€

Suppen

KARTOFFELLAUCHCREMESÜPPCHEN

mit Flußkrebsschwänzen und Brotcroutons

8,90€

KÜRBISCREMESÜPPCHEN

mit Knuspergarnele

8,90€

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art mit geräuchertem Speck und Zwiebeln

13,90€

Flammkuchen mit gek. Metzgerschinken & Holländer Käse

14,90€

Flammkuchen mit Putenbrust, Birne und Gorgonzola, Preiselbeeren

15,90€

Hauptgang

SCHWEINEFILET

mit milder Pfefferrahmsauce, Wintergemüse & Kartoffelkroketten

26,90€

Cordon bleu

mit Bratkartoffeln & Wintergemüse

28,90€

Wiener Schnitzel

mit Preiselbeeren und lauwarmem Kartoffelsalat

24,90€

Geschnetzeltes vom Rind

mit Champignons & Kartoffelrösti

29,90€

OCHSENBÄCKCHEN

mit Petersilienwurzelpüree & Wintergemüse

29,90€

Düsseldorfer Senfrostbraten

mit Bratkartoffeln & Wirsinggemüse

31,90€

RHEINISCHER SAUERBRATEN

mit Apfelrotkohl & Kartoffelkloß

26,90€

HIRSCHRÜCKEN

In Wacholderrahm mit gebratenen Serviettenklößen & Rosenkohl

39,90€

HIRSCHGULASCH

mit Butterspätzle & Apfelrotkohl

29,90€

KABELJAUFILET

auf Wirsinggemüse mit Dijon Senfsc. & gebratenen Drillingen

28,90€

ZANDERFILET

auf Ratatouillegemüse & gebrautenen Drillingen

28,90€

KALBLEBER BERLINER ART

mit Äpfeln und Zwiebeln & Kartoffelstamp

28,90€

Nudeln machen glücklich

TAGLIATELLE

in Rahm mit Estragon, Gemüse, Cherrytomaten & gebratenen Poulardenbruststreifen

18,90€

Vegetarisch

SPINATGNOCCHI

auf Püree von Petersilienwurzel mit Wintergemüse

21,90€

PAPPARDELLE

mit Wintergemüse

17,90€

Brot & Dip

1,50€

Dessert

Tarte Tatin

mit Vanille-Eis

11,90€

Grillage Törtchen

9,90€

Crème brûlée

7,90€

Ingwersorbet

5,90€

Pralinenteller 4 Stück

7,90€

Kaiserschmarrn

mit heißen Kirschen & Vanille-Eis

11,90€

Kleiner Käseteller

Auswahl an Rohmilchkäsesorten

11,90€

Getränkekarte (PDF)

Myllendonker Str. 247

41065 Mönchengladbach

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