Myllendonker Str. 247, 41065 Mönchengladbach

Telefon: 02161 / 660393

Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 17:30-23:00
Sonntag: 11:30-14:30 + 18:00-23:00

Wir bieten Ihnen weiterhin unsere Gerichte für zu Hause an. Rufen Sie uns gerne an oder schicken Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Telefonnummer und Ihrem Abholtermin, um Ihre Bestellung aufzugeben!

Vorspeise

FILET VOM BACHSAIBLING

in Wasabi-Buttermilchsoße
; auf Fenchel & Staudenselleriebett mit Spargel & Ruccola

13,90€

MANGO & AVOCADOSALAT 


mit Flußkrebsschwänzen an Wildkräutersalat

14,90€

HAUSGEBEIZTER LACHS mit Dill-Senf-Sauce

Wildkräutersalat & Reibeküchlein

13,90€

VITELLO TONNATO

12,90€

CARPACCIO VON DER BIRNE 


mit karamellisiertem Ziegenkäse; auf Wildkräutersalat mit Preiselbeeren

15,90€

CARPACCIO VOM RIND

mit Ruccola & Parmesan

15,90€

Suppen

SPARGEL - BÄRLAUCHSÜPPCHEN

8,90€

KARTOFFEL-LAUCH-CREMESUPPE

mit Flußkrebsschwänzen & gerösteten Kräuter-Brotcroutons

8,90€

Hauptgang

SCHWEINEFILET

mit milder Pfefferrahmsauce,
 Frühlingsgemüse & Bratkartoffeln

26,90€

Cordon bleu

mit Bratkartoffeln & Frühlingsgemüse

27,90€

Wiener Schnitzel

mit lauwarmem Kartoffelsalat

23,90€

WEIßER SPARGEL

gratiniert mit Sc. Hollandaise auf Kalbsschnitzel mit gebratenen Drillingen

23,90€

OCHSENBÄCKCHEN

mit Petersilienwurzelpüree & Frühlingsgemüse

26,90€

Düsseldorfer Senfrostbraten

mit Bratkartoffeln & Wirsinggemüse a la creme

28,90€

LAMMHÜFTE

auf Wirsinggemüse mit gebratener Polenta

26,90€

ENTENBRUST

auf Linsengemüse mit Pertersilienwurzelpüree

27,90€

KABELJAU

auf Wirsinggemüse a la creme mit Senfschaum 
 und gebratenen Drillingen

28,90€

LACHSROULADE

mit gebratenen Riesengarnelen 
 auf Safranrisotto mit Zuckerschoten, grünem Spargel & Erbsenpüree

31,90€

ZANDERFILET

auf Ratatouillegemüse & gebrautenen Drillingen

27,90€

Vegetarisch

GEBACKENE RISOTTOBÄLLCHEN


auf Erbsenpüree & Wintergemüse

17,90€

SPINATGNOCCHI auf Püree von Erbsen & Petersilienwurzel 


mit Frühlingsgemüse

21,90€

Dessert

Tarte Tatin

mit Vanille-Eis

11,90€

Grillage Törtchen

9,90€

Crème brûlée

7,90€

Ingwersorbet

5,90€

Pralinenteller 4 Stück

7,90€

Kaiserschmarrn

mit heißen Kirschen & Vanille-Eis

11,90€

Kleiner Käseteller

Auswahl an Rohmilchkäsesorten

11,90€

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